1. 食品经营许可申请表：填写完整的申请表格，需加盖单位公章或个人签字。
2. 营业执照复印件：提供有效的营业执照副本复印件，证明申请人具备合法经营资格。
3. 法定代表人或负责人身份证明：包括身份证复印件及联系方式。
4. 经营场所平面图：标明经营场所的布局、功能分区及卫生设施位置。
5. 设备设施清单：列出用于食品加工、储存、销售的设备和工具。
6. 食品安全管理制度文件：包括食品安全管理组织架构、岗位职责、操作流程等。
7. 从业人员健康证明：所有直接接触食品的工作人员需提供有效的健康体检合格证明。
8. 食品安全培训证明：部分地方要求提供相关人员参加食品安全培训的证明材料。
9. 食品经营场所租赁合同或产权证明：证明经营场所的合法性。
10. 食品经营风险评估报告（如适用）：部分特殊类型食品经营可能需要提交风险评估材料。
11. 其他相关材料：根据当地市场监管部门的具体要求，可能还需要提供其他补充材料。
建议在申请前先咨询当地市场监督管理局，了解最新的政策和具体要求，以确保材料齐全、符合规定。