“黄牛”通常指那些利用不正当手段，替他人办理各种行政审批手续的人。他们往往没有相关资质，也不了解正规流程，只是通过走后门、送好处等方式，帮助他人快速拿到证件。这种方式不仅违法，而且存在极大风险，一旦被查处，不仅无法获得许可证，还可能面临法律制裁。
使用“黄牛”办理餐饮许可证的行为，可能导致以下后果：
1. **证件无效**：通过非法渠道获得的许可证不具备法律效力，一旦被监管部门发现，将面临停业整顿、罚款甚至吊销营业执照等处罚。
2. **法律风险**：参与或协助办理非法证件的行为，可能构成行贿、受贿、伪造证件等罪名，面临刑事责任。
3. **经营隐患**：即使短期内拿到了证照，也难以通过后续的监督检查，最终仍会被责令整改或关闭。
4. **影响信誉**：一旦被曝光，企业或个人的声誉将受到严重影响，难以在行业内立足。
合法合规地办理餐饮许可证，是每个经营者应尽的责任。建议经营者按照当地市场监管部门的要求，准备齐全材料，如实提交申请，积极配合审核流程，确保自身权益不受侵害。
总之，找黄牛办证不仅违法，而且风险极高，切勿抱有侥幸心理。只有遵守法律法规，才能真正保障自身的合法权益和长远发展。