首先，根据《食品安全法》第一百二十二条的规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令停止违法行为，没收违法所得，并处以罚款。罚款金额根据情节轻重不同，一般为五千元以上五万元以下；情节严重的，处五万元以上十万元以下罚款，并可以责令停产停业，直至吊销许可证。
其次，如果经营者在未取得许可证的情况下销售不符合安全标准的食品，还可能构成生产、销售不符合安全标准的食品罪，依法追究刑事责任。
此外，市场监管部门还会对无证经营行为进行公示，影响企业或个人的信用记录，给今后的经营活动带来不利影响。
总之，没有食品安全许可证营业不仅违反法律规定，也对消费者的健康安全构成威胁。因此，经营者应严格遵守相关法律法规，依法办理许可证，确保食品安全，维护市场秩序和消费者权益。