一、提前准备材料
在许可证到期前30天左右，应开始准备相关材料，包括：
1. 食品经营许可证延期申请表；
2. 营业执照副本复印件；
3. 法定代表人或负责人身份证明；
4. 原食品经营许可证正副本；
5. 经营场所的平面图及设施设备清单；
6. 从业人员健康证明复印件；
7. 其他根据当地监管部门要求提供的材料。
二、提交申请
携带上述材料到原发证的市场监督管理部门或政务服务大厅提交延期申请。部分地区支持线上提交，可通过当地政务服务平台进行操作。
三、现场核查（如需）
部分地区的监管部门在受理申请后，会安排人员对经营场所进行实地核查，确认是否符合食品经营的相关要求。
四、等待审批
提交申请后，相关部门会在规定时间内完成审核。审核通过后，将重新核发食品经营许可证。
五、领取新证
审批通过后，可前往指定地点领取新的食品经营许可证，或选择邮寄方式接收。
六、注意事项
1. 延期申请必须在许可证有效期届满前提出，逾期可能需重新申请；
2. 若经营条件发生重大变化，可能需要重新审核；
3. 延期期间不得擅自从事食品经营活动，否则视为无证经营；
4. 不同地区政策可能略有差异，建议提前咨询当地市场监管部门。
总之，食品经营许可证的延期是一项重要且必须及时办理的事项。经营者应提前规划，确保顺利延续经营资格，避免因证件过期而影响正常业务。