1. 卫生许可证申请表：填写完整的卫生许可证申请表格，通常由当地卫生健康行政部门提供。
2. 营业执照副本：提供企业或个体工商户的营业执照复印件，证明合法经营资格。
3. 法人或负责人身份证明：提供法人或负责人的身份证复印件。
4. 场地平面图及布局图：包括经营场所的平面布置图、设备布局图等，说明各功能区域的划分情况。
5. 卫生管理制度文件：包括卫生管理组织架构、卫生操作规程、从业人员健康管理制度等。
6. 从业人员健康证：提供所有直接接触食品或从事相关工作的从业人员的健康证明。
7. 消防安全合格证明：部分地区要求提供消防安全检查合格证明。
8. 环保审批文件：如涉及餐饮等行业，可能需要环保部门的审批意见或环评报告。
9. 食品经营许可证明（如适用）：如果是食品类经营单位，还需提供食品经营许可证。
10. 其他相关材料：根据当地卫生监督机构的要求，可能还需要提供其他补充材料，如卫生设施检测报告、消毒设备清单等。
建议在申请前咨询当地卫生健康委员会或行政审批局，了解最新的政策和具体要求，以确保材料齐全、符合规定。