1. 食品经营许可申请表：填写完整并加盖公章的申请表。
2. 营业执照复印件：提供有效的营业执照副本复印件，需加盖公章。
3. 法定代表人或负责人身份证明：包括身份证复印件及联系方式。
4. 经营场所平面图：标明经营场所的布局、设备位置等信息。
5. 设备清单：列出用于食品加工、储存和销售的主要设备和工具。
6. 食品安全管理制度文件：包括食品安全管理措施、岗位职责等。
7. 从业人员健康证明：提供所有直接接触食品的工作人员的健康检查合格证明。
8. 食品安全培训证明：相关人员参加食品安全培训的证明材料。
9. 委托书（如适用）：如果由代理人办理，需提供委托书及代理人的身份证明。
10. 其他相关材料：根据当地监管部门要求提供的其他补充材料。
以上材料可能因地区不同而有所调整，建议提前咨询当地市场监管部门获取最新要求。