1. **食品经营许可申请表**
需填写完整的《食品经营许可申请表》，并加盖申请人公章或签字。
2. **营业执照复印件**
提供企业或个体工商户的营业执照副本复印件，证明申请人具备合法经营资格。
3. **法定代表人或负责人身份证明**
提供法定代表人或负责人的身份证复印件，并注明联系方式。
4. **经营场所平面图及布局图**
提供经营场所的平面图和功能区域布局图，标明各区域用途，如原料区、加工区、销售区等。
5. **食品安全管理制度文件**
包括食品安全管理人员职责、食品采购验收制度、食品储存管理制度、从业人员健康管理制度等。
6. **从业人员健康证明**
提供从业人员的健康体检合格证明，特别是直接接触食品的工作人员。
7. **设备设施清单**
列出用于食品加工、储存、销售的设备设施，如冰箱、操作台、消毒设备等。
8. **餐饮服务单位还需提供**
– 餐饮服务许可证申请表
– 食品安全管理人员培训合格证书
– 厨房及就餐区域的卫生状况说明
9. **其他相关材料**
根据当地市场监管部门的要求，可能还需要提供环保审批意见、消防验收合格证、租赁合同或产权证明等。
建议在申请前咨询当地市场监督管理局，了解最新的政策要求和具体流程，以确保材料齐全、符合规定。