一级资质企业可以承接所有规模的水利水电工程，包括大中型水库、堤防、灌区、水闸等项目。这类企业通常具有较强的技术力量、丰富的工程经验和良好的信用记录。
二级资质企业可以承接中型及以下规模的水利水电工程，适用于中小型水库、堤防、泵站等项目。企业需要具备一定的技术和管理能力，并且在工程业绩方面有一定的积累。
三级资质企业主要承接小型水利水电工程，如小型水库、灌溉工程、农村饮水安全项目等。这类企业一般规模较小，技术力量相对有限，但能够满足一定范围内的工程建设需求。
不同等级的水利资质对企业注册资本、技术人员数量、工程业绩等方面都有明确的要求。企业在申请资质时，需根据自身的实际情况选择合适的等级，并按照相关规定提交申请材料。
总之，水利资质的等级划分有助于规范水利市场秩序，提升工程质量，保障工程建设的安全与可持续发展。企业应根据自身条件合理选择资质等级，不断提升自身实力，以适应不断发展的市场需求。