一、准备阶段
1. 确定经营项目：明确经营范围，如预包装食品销售、散装食品销售、餐饮服务等。
2. 准备相关材料：包括身份证明、经营场所平面图、食品安全管理制度文件等。
3. 了解法规要求：熟悉《食品安全法》及地方相关法规，确保符合经营条件。
二、提交申请
1. 前往当地市场监督管理局或政务服务大厅。
2. 填写《食品经营许可申请表》。
3. 提交相关材料，如营业执照、场所证明、从业人员健康证等。
三、现场核查
1. 相关部门对经营场所进行实地检查。
2. 检查内容包括：卫生条件、设备设施、布局是否符合标准。
3. 对存在问题的，需整改后重新申请。
四、审批与发证
1. 审核通过后，发放《食品经营许可证》。
2. 证件有效期一般为5年，到期前需办理延续手续。
五、后续管理
1. 按照许可证范围合法经营。
2. 定期参加食品安全培训。
3. 接受监管部门的监督检查。
注意事项：
– 不同地区可能有不同要求，建议提前咨询当地市场监管部门。
– 若变更经营地址或项目，需及时办理变更或重新申请手续。