一、准备材料
1. 食品卫生许可证延续申请表
2. 营业执照复印件
3. 法定代表人或负责人的身份证明
4. 食品从业人员的健康证复印件
5. 食品安全管理制度文件
6. 原食品卫生许可证复印件
7. 其他根据当地监管部门要求提供的材料
二、提交申请
携带上述材料到当地市场监督管理局或行政审批局窗口提交申请。部分地方支持线上申请，可通过政务服务网或相关平台进行操作。
三、现场核查
相关部门会对经营场所进行实地检查，确认是否符合食品卫生标准，包括环境卫生、设备设施、人员管理等方面。
四、审核与发证
审核通过后，相关部门将重新核发食品卫生许可证。如审核未通过，需根据意见整改后再行申请。
五、注意事项
1. 提前办理：建议在许可证到期前30天左右开始办理，避免因审批时间影响正常经营。
2. 了解政策：不同地区可能有不同的规定，应提前咨询当地监管部门。
3. 及时更新信息：如企业名称、地址、负责人等信息发生变化，需同步更新许可证信息。
总之，食品卫生许可证是餐饮及食品行业合法经营的重要凭证，到期后应及时办理延续，确保合规经营。