一、办理条件
1. 具有合法的经营场所，符合卫生、消防等基本要求；
2. 从业人员持有健康证；
3. 经营者具备相应的餐饮服务知识；
4. 没有违反食品安全相关法律法规的记录。
二、所需材料
1. 身份证明：经营者身份证复印件；
2. 房屋租赁合同或产权证明：用于证明经营场所的合法性；
3. 健康证：所有从业人员的健康证复印件；
4. 食品安全培训合格证明：部分地方要求提供；
5. 餐饮服务申请表：向当地市场监管部门提交的表格；
6. 经营场所平面图：包括厨房布局、设备摆放等；
7. 环保审批文件（如适用）：根据当地政策可能需要；
8. 其他可能需要的材料：如消防安全检查合格证明等。
三、办理流程
1. 准备材料：按照要求收集齐全相关材料；
2. 提交申请：到当地市场监督管理局或行政审批局提交申请；
3. 现场核查：相关部门会对经营场所进行实地检查；
4. 审核通过：审核通过后，领取小餐饮证；
5. 开业经营：持证后方可正式营业。
四、注意事项
– 不同地区可能存在差异，建议提前咨询当地市场监管部门；
– 办理过程中需注意材料的真实性和完整性；
– 小餐饮证有效期一般为1-2年，到期需及时续期。
总之，办理小餐饮证是餐饮从业者必须完成的法定程序，只有依法取得证件，才能保障自身权益和消费者的安全。