申请食品经营许可证的主体包括食品销售经营者、餐饮服务提供者以及单位食堂等。申请人需向所在地的市场监督管理局提交申请材料，包括但不限于营业执照、经营场所平面图、食品安全管理制度、从业人员健康证明等。经审查符合法定条件的，将依法核发食品经营许可证。
食品经营许可证的有效期为5年，到期前需提前申请延续。在有效期内，持证人应严格按照许可范围开展经营活动，不得擅自变更经营项目或扩大经营范围。同时，经营者还需定期接受监管部门的监督检查，确保食品安全管理措施落实到位。
近年来，陕西省不断加强食品安全监管力度，推动食品经营许可证制度的规范化和信息化管理。通过“互联网+政务服务”平台，申请人可在线提交申请、查询办理进度，极大提高了办事效率。
总之，食品经营许可证不仅是法律规定的准入门槛，更是保障消费者权益、提升行业整体水平的重要工具。陕西省将继续完善相关制度，推动食品行业高质量发展。