生产许可证是企业合法从事特定产品生产活动的重要凭证，尤其在食品、药品、危险化学品、医疗器械等行业中，生产许可证是企业开展业务的前提条件。那么，办理生产许可证应该去哪个部门呢？这要根据不同的行业和产品类型来确定。
一般来说，生产许可证的审批和发放由国家或地方的相关行业主管部门负责。以下是一些常见行业的办理部门：
1. 食品生产企业：需要向市场监督管理部门（原食品药品监督管理局）申请食品生产许可证。
2. 医疗器械生产企业：需向国家药品监督管理局或省级药品监督管理部门申请医疗器械生产许可证。
3. 危险化学品生产企业：应向应急管理部门（原安全生产监督管理局）申请安全生产许可证，并同时向市场监管部门申请生产许可证。
4. 烟草制品生产企业：由国家烟草专卖局负责审批和发放生产许可证。
5. 一般工业产品生产企业：如涉及国家强制性产品认证（CCC认证）的，需向国家认证认可监督管理委员会或其指定机构申请。
此外，不同地区可能有具体的办事流程和窗口，建议企业根据自身行业特点，咨询当地市场监督管理部门或相关行业主管部门，获取最新的政策信息和办理指南。
总之，办理生产许可证的具体部门因行业而异，企业应提前了解相关政策，准备好相关材料，按照规定的程序进行申请，以确保顺利获得许可证，合法合规地开展生产经营活动。