1. **食品经营许可申请表**
需填写完整的《食品经营许可申请表》,并加盖申请人公章或签字。
2. **营业执照副本复印件**
提供有效的工商营业执照副本复印件,证明申请人具备合法经营资格。
3. **法定代表人或负责人身份证明**
提供法定代表人或负责人的身份证复印件,并附上联系方式。
4. **经营场所平面图及布局图**
需提供经营场所的平面图,标明各功能区域的分布情况,如原料库、加工区、销售区等。
5. **经营场所租赁合同或产权证明**
提供经营场所的租赁合同或产权证明,证明该场所可用于食品经营活动。
6. **食品安全管理制度文件**
包括食品安全管理组织架构、岗位职责、操作规程、进货查验制度、食品留样制度等。
7. **从业人员健康证复印件**
提供从事食品工作的从业人员的健康证明,确保其身体健康,适合从事食品相关工作。
8. **设备设施清单**
列出用于食品加工、储存、销售的设备设施,如冰箱、操作台、消毒设备等。
9. **食品添加剂使用说明(如适用)**
若涉及食品添加剂的使用,需提供相关使用说明和采购渠道证明。
10. **其他相关材料**
根据当地市场监管部门的要求,可能还需要提供环保审批意见、消防验收合格证明等。
办理过程中,建议提前咨询当地市场监督管理局或行政审批服务局,了解具体的流程和材料要求,以确保顺利通过审核。