首先，餐饮证的申请对象主要包括各类餐饮服务提供者，如餐馆、小吃店、快餐店、饮品店、食堂等。无论规模大小，只要涉及食品加工、销售或提供餐饮服务，就必须依法取得相应的餐饮证。
其次，申请餐饮证需要满足一定的条件，包括但不限于：具备符合卫生标准的经营场所、配备必要的食品安全管理人员、建立食品安全管理制度、确保从业人员持有健康证等。此外，还需要提交相关材料，如营业执照、场地平面图、食品安全管理制度文件等，并通过相关部门的现场检查。
餐饮证的办理流程一般包括以下几个步骤：准备申请材料、向当地市场监管部门或行政审批局提交申请、接受现场核查、审核通过后领取证件。整个过程可能需要一定的时间，因此建议提前规划并了解当地的政策要求。
没有餐饮证从事餐饮经营活动属于违法行为，可能会受到行政处罚，甚至被责令停业整顿。同时，消费者在选择餐饮服务时，也应关注商家是否具备合法资质，以保障自身的合法权益和饮食安全。
总之，餐饮证是餐饮行业合法经营的基础，经营者应当高度重视，严格按照法律法规要求办理相关手续，确保食品安全，维护良好的市场秩序。