一、明确经营类型
首先，确定自己的经营类型，如小吃店、饮品店、快餐店等，不同类型的餐饮场所可能有不同的要求。
二、准备相关材料
1. 身份证明：经营者身份证复印件；
2. 经营场所证明：租赁合同或产权证明；
3. 从业人员健康证：所有从业人员需提供健康证明；
4. 食品安全管理制度：包括卫生管理制度、岗位职责等；
5. 厨房布局图：如涉及厨房设置，需提供厨房平面图；
6. 其他材料：根据当地市场监管部门要求可能还需要提供消防验收合格证明等。
三、提交申请
携带上述材料到当地市场监督管理局或行政审批局提交申请，填写《小餐饮许可申请表》。
四、现场核查
相关部门会对经营场所进行实地检查，确认是否符合食品安全和卫生条件。
五、领取许可证
审核通过后，可在规定时间内领取小餐饮许可证，正式开展经营活动。
六、注意事项
– 办理前可咨询当地市场监管部门了解具体政策；
– 许可证有效期一般为1-3年，到期需及时续期；
– 若变更经营地址或项目，需重新申请。
总之，办理小餐饮许可证虽然流程不复杂，但仍需认真准备材料并确保符合相关标准，以保障合法合规经营。