1. 营业执照副本复印件：提供企业或个体工商户的营业执照，证明合法经营资格。
2. 法定代表人或负责人身份证明：包括身份证复印件及联系方式。
3. 食品安全管理人员的身份证明和培训合格证书：部分地方要求负责人或食品安全管理员参加相关培训并取得合格证书。
4. 经营场所平面图和布局图：需标明各功能区域划分，如原料区、加工区、销售区等。
5. 经营场所的产权证明或租赁合同：证明经营场所的合法性。
6. 食品安全管理制度文件：包括岗位职责、操作流程、卫生管理制度等。
7. 设备设施清单：列出用于食品加工、储存、销售的设备名称、数量及使用情况。
8. 食品添加剂使用情况说明（如适用）：若涉及使用食品添加剂，需提供相关资料。
9. 从业人员健康检查证明：所有直接接触食品的工作人员需提供健康体检报告。
10. 其他根据当地监管部门要求提供的材料：如环境影响评价报告、消防验收意见等。
建议在办理前咨询当地市场监督管理部门，获取最新、最准确的材料清单。不同地区可能有特殊规定，确保材料齐全有助于加快审批流程。