首先，个体工商户在申请卫生许可证前，需确保经营场所符合卫生标准。例如，餐饮行业需要有良好的通风系统、完善的排水设施、充足的照明以及符合卫生要求的厨房布局。同时，从业人员也需定期进行健康检查，并持有有效的健康证明。
其次，申请卫生许可证的流程通常包括提交申请表、提供营业执照复印件、经营场所平面图、卫生管理制度等相关材料。相关部门会对现场进行实地核查，确认是否符合卫生规范。通过审核后，方可获得卫生许可证。
此外，个体工商户应严格按照许可证规定的范围开展经营活动，不得擅自扩大经营范围或转让许可证。同时，还需定期接受卫生监督部门的检查，确保持续符合卫生标准。
最后，卫生许可证的有效期一般为一年或两年，到期前需及时办理延续手续。如未按规定办理，将被视为无证经营，可能面临罚款、停业整顿甚至吊销营业执照等处罚。
总之，个体工商户卫生许可证不仅是法律要求，更是保障食品安全和公共卫生的重要措施。经营者应高度重视，依法依规办理相关手续，确保合法合规经营。