食品经营许可证是餐饮、零售等食品相关行业必须具备的法定证件，一旦过期，将无法正常开展经营活动。如果您的食品经营许可证已经过期，应及时办理换证手续，避免受到行政处罚或被责令停业整顿。
一、确认证件是否过期
首先，您需要查看食品经营许可证的有效期，通常在证件的“有效期”栏中明确标注。如果证件已过期，即进入失效状态，必须重新申请换证。
二、准备相关材料
换证时，通常需要准备以下材料：
1. 食品经营许可证换证申请表
2. 营业执照复印件（或统一社会信用代码证书）
3. 法定代表人或负责人的身份证明
4. 原食品经营许可证正副本
5. 经营场所的平面图及布局说明
6. 食品安全管理制度文件
7. 从业人员健康证复印件
8. 其他根据当地市场监管部门要求提供的材料
三、提交申请
准备好材料后，可以前往当地市场监督管理局或行政审批服务局提交换证申请。部分地区支持线上申请，可通过政务服务网或相关APP进行操作。
四、现场核查
相关部门收到申请后，会安排工作人员对经营场所进行现场核查，确保符合食品安全标准和相关法律法规的要求。
五、领取新证
通过审核并完成整改后，可领取新的食品经营许可证。新证的有效期一般为5年，从发证之日起计算。
六、注意事项
– 换证过程中如发现不符合条件的情况，需按要求整改后再重新申请。
– 若长时间未换证，可能面临罚款、停业整顿等处罚。
– 建议提前3个月开始准备换证事宜，以免因流程延误影响经营。
总结：食品经营许可证过期后应及时办理换证手续，确保合法合规经营。在整个过程中，保持与当地市场监管部门的沟通，了解最新政策和具体要求，有助于顺利完成换证。