1. 营业执照：这是开店最基本的证件，证明你有合法的经营资格。可以通过当地市场监督管理局申请。
2. 食品经营许可证（如涉及食品类农产品）：如果你销售的是可以直接食用的农产品，如水果、蔬菜、坚果等，可能需要办理食品经营许可证。
3. 农产品销售备案或登记证：部分地区对农产品销售有特殊规定，可能需要进行备案或登记。
4. 无公害农产品认证或绿色食品认证（可选）：如果想提升产品竞争力，可以申请相关认证，增加消费者信任度。
5. 消费者权益保护法相关手续：确保你的经营活动符合国家关于消费者权益保护的规定。
6. 税务登记：根据当地政策，可能需要进行税务登记，以便依法纳税。
7. 电商平台入驻资质：如果你在淘宝、京东、拼多多等平台开店，还需要按照平台要求提供相关证件和资料。
总之，开网店卖农产品前，应先了解当地的法律法规，确保合法合规经营，同时也要关注产品质量和售后服务，以赢得消费者的信任和支持。