首先，小餐饮排污水许可证的申请对象主要包括：个体餐馆、小吃店、快餐店、奶茶店、烧烤摊等小型餐饮经营者。这些场所通常不具备完善的污水处理设施，因此需要通过排污许可制度进行规范管理。
其次，申请排污水许可证需要满足一定的条件。例如，经营者需具备合法的营业执照，经营场所符合环保和卫生标准，设有基本的污水处理设施或与市政污水管网连接。同时，还需提供相关材料，如场地平面图、排水方案、环评报告等，以证明其排放行为不会对周边环境造成严重影响。
办理排污水许可证的流程一般包括：提交申请、现场核查、资料审核、审批发证等步骤。部分地区还要求经营者接受环保部门的培训或考核，确保其了解并遵守相关法律法规。
最后，未取得排污水许可证擅自排放污水的行为属于违法行为，将面临行政处罚，甚至被责令停业整顿。因此，小餐饮经营者应高度重视排污水许可证的办理，积极配合相关部门的工作，共同维护良好的城市环境和公共健康。
总之，小餐饮排污水许可证不仅是法律赋予的义务，更是经营者社会责任的体现。只有依法合规经营，才能实现可持续发展，赢得消费者的信任和社会的认可。