根据《商业特许经营管理条例》的规定，从事特许经营活动的企业必须具备以下条件：
1. 具备成熟的经营模式，并具备为被特许人持续提供经营指导、技术支持和业务培训等服务的能力；
2. 拥有至少2个直营店，并且经营时间超过1年；
3. 在全国范围内公开披露特许经营相关信息；
4. 向商务部进行备案，取得特许经营备案证书。
如果没有取得特许经营许可证或未按规定备案，就进行招商加盟，属于违法行为。这种行为不仅可能受到市场监管部门的处罚，还可能导致加盟商权益受损，甚至引发法律纠纷。
因此，任何想要开展特许经营的企业都必须依法办理相关手续，确保合法合规。对于有意加盟的人来说，在选择加盟项目时也应认真核实对方是否具备合法资质，避免因轻信虚假宣传而遭受经济损失。