一、准备材料
1. 营业执照副本复印件
2. 法定代表人或负责人身份证明
3. 经营场所平面图及布局示意图
4. 食品安全管理制度文件
5. 从业人员健康证复印件
6. 餐饮服务许可申请表
7. 其他根据当地规定需要提供的材料
二、提交申请
携带上述材料到当地市场监督管理局或行政审批局的窗口进行现场申请，也可以通过线上政务平台提交电子版材料。
三、现场核查
相关部门会对申请人的经营场所进行实地检查，重点查看厨房布局、卫生条件、通风系统、排水设施等是否符合食品安全要求。
四、审核批准
经审核符合条件的，将获得《小餐饮经营许可证》；不符合条件的，需按照整改意见进行整改后重新申请。
五、领取证件
通过审核后，申请人可前往指定地点领取小餐饮经营许可证，证件通常有效期为1-3年，到期需及时续期。
六、注意事项
1. 不同地区政策可能略有差异，建议提前咨询当地市场监管部门。
2. 办理过程中如遇到问题，可寻求专业代理机构帮助。
3. 持证经营是合法经营的前提，无证经营可能面临罚款甚至停业整顿。
总之，小餐饮经营许可证的办理虽然流程较为简单，但仍是保障食品安全和规范经营的重要环节。经营者应认真准备材料，积极配合审核，确保顺利取得许可证并合法经营。