首先需要明确的是，“卫生许可证”通常指的是《公共场所卫生许可证》和《食品经营许可证》，这两类证件在不同行业中具有不同的适用范围。例如，餐饮企业需要办理《食品经营许可证》，而美容院、洗浴中心等公共场所则需要《公共场所卫生许可证》。
近年来，国家市场监管总局等部门持续推进简政放权，简化行政审批流程，提高办事效率。部分地区已经开始试点“证照分离”改革，将部分事项由审批改为备案或告知承诺制，但这并不等同于取消许可证。
截至2025年，全国范围内尚未有统一政策宣布取消卫生许可证。相反，为了加强食品安全和公共卫生管理，相关部门仍在强化监管力度。例如，对食品经营者的日常检查、抽检频次增加，对违法行为的处罚也更加严格。
此外，一些地方尝试将多个许可事项合并办理，如将“食品经营许可证”与“营业执照”同步办理，提升服务效率。但这些措施更多是流程上的优化，而非取消许可证本身。
总体来看，2025年并未出现取消卫生许可证的全国性政策。对于从业者而言，仍需按照当地法规要求，依法办理相关许可证，确保经营活动合法合规。同时，应关注地方政府发布的最新政策动态，及时调整经营策略，以适应不断变化的监管环境。