一、了解当地政策
不同地区对小餐饮经营许可证的管理规定可能略有差异，建议先向当地市场监督管理部门或行政审批局咨询具体的办理要求和流程。
二、准备相关材料
通常需要准备以下材料：
1. 营业执照申请表
2. 经营者身份证明复印件
3. 房屋租赁合同或产权证明
4. 餐饮场所平面图及布局图
5. 食品安全管理制度文件
6. 从业人员健康证（部分地方要求）
7. 其他根据当地要求提供的材料
三、提交申请
携带上述材料到当地市场监督管理局或行政审批服务中心窗口提交申请，也可通过线上政务平台进行网上申报。
四、现场核查
相关部门会对申请人的经营场所进行实地检查，确认是否符合食品安全和卫生条件。
五、审核发证
审核通过后，将获得小餐饮经营许可证，方可正式开展经营活动。
六、注意事项
1. 保持经营场所整洁卫生，符合食品安全标准
2. 定期参加食品安全培训
3. 持证经营，不得转让、出租或出借许可证
办理小餐饮经营许可证虽然流程相对简单，但不可忽视其重要性。只有依法合规经营，才能保障消费者的饮食安全，也利于自身长远发展。