获得防水防腐保温工程专业承包二级资质的企业，可以承接的工程范围包括：工业与民用建筑的防水、防腐、保温工程；各类管道、储罐、设备的防腐保温工程；以及相关的维修、改造和维护工程等。根据相关规定，二级资质企业可承接单项合同额不超过1200万元的防水防腐保温工程。
申请该资质需要满足以下条件：企业注册资本不低于500万元；具有相应的技术负责人和专业技术人员；有完善的质量管理体系和安全生产管理制度；具有良好的信用记录和一定的工程业绩。
在实际操作中，企业应注重提升自身的技术能力和管理水平，加强人员培训，积累工程经验，以提高资质申请的成功率和市场竞争力。同时，企业还应关注政策变化，及时调整经营策略，确保符合行业规范和监管要求。
总之，防水防腐保温工程专业承包二级资质是企业开展相关业务的重要基础，对于推动行业发展、保障工程质量具有重要意义。