一、主体资格合法
申请人必须是依法登记注册的企业、个体工商户或其他组织，具备合法的营业执照，并在经营范围内明确包含食品经营项目。
二、具备相应的经营场所
经营场所应符合食品安全要求，布局合理，与有毒、有害场所和其他污染源保持规定的距离。同时，应具备必要的通风、采光、排水、防蝇、防鼠、防尘等设施。
三、配备专职或兼职的食品安全管理人员
根据经营规模，需配备具备相应食品安全管理能力的人员，负责日常食品安全管理工作，确保食品经营过程符合相关法规要求。
四、建立食品安全管理制度
应建立健全的食品安全管理制度，包括进货查验、索证索票、台账记录、食品贮存、从业人员健康管理、食品安全事故应急处理等制度。
五、符合卫生和环保要求
经营场所应符合国家有关卫生标准和环保规定，不得对周围环境造成污染，同时应定期进行清洁消毒，保持环境卫生。
六、从业人员符合健康要求
从事食品经营的从业人员应取得健康证明，无传染性疾病或其他可能影响食品安全的疾病，且定期接受食品安全培训。
七、提交相关材料
申请时需提交营业执照复印件、经营场所平面图、食品安全管理制度文件、从业人员健康证明、法定代表人或负责人的身份证明等相关材料。
八、遵守法律法规
申请人须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，不得从事违法经营行为，如销售过期、变质、假冒伪劣食品等。
总之，办理食品经营许可证不仅是法律要求，更是保障食品安全的重要环节。经营者应认真准备，确保各项条件符合要求，才能顺利获得许可证并合法开展经营活动。