1. 营业执照：这是所有企业开展经营活动的前提，由工商行政管理部门核发。
2. 消防安全检查合格证：宾馆属于人员密集场所，必须通过消防部门的验收，确保消防安全设施齐全有效。
3. 卫生许可证：用于证明宾馆具备提供卫生服务的条件，由卫生健康行政部门颁发。
4. 特种行业许可证：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》，宾馆属于特种行业，需向公安机关申请并取得许可证。
5. 食品经营许可证（如提供餐饮服务）：如果宾馆内设有餐厅或提供餐饮服务，还需办理食品经营许可证。
6. 环保审批手续：部分地区的宾馆在建设或运营过程中需要进行环境影响评价，并取得环保部门的批准。
7. 旅馆业信息系统备案：按照国家规定，宾馆需将入住人员信息录入公安部门的旅馆业信息系统，并进行备案。
8. 健康证（员工）：宾馆工作人员需定期进行健康检查，取得健康证后方可上岗。
以上是宾馆常见的许可证和相关手续，具体要求可能因地区而异，建议咨询当地相关部门获取最新信息。