1. **食品经营许可申请表**：填写完整的《食品经营许可证申请表》，需加盖申请人公章。
2. **营业执照复印件**：提供有效的营业执照副本复印件，证明申请人具备合法经营资格。
3. **法定代表人或负责人身份证明**：提供法定代表人或负责人的身份证复印件。
4. **从业人员健康证明**：从事食品经营活动的工作人员需提供健康体检合格证明。
5. **经营场所平面图及布局图**：包括厨房、仓库、销售区等区域的布局图，需标明各功能区划分。
6. **经营场所租赁合同或产权证明**：提供经营场所的租赁合同或房产证复印件，证明有合法的经营场地。
7. **食品安全管理制度文件**：包括食品安全管理组织架构、岗位职责、操作流程、进货查验制度等。
8. **设备设施清单**：列出用于食品加工、储存、销售的设备和设施名称、数量及使用情况。
9. **食品添加剂使用说明（如适用）**：如涉及食品添加剂的使用，需提供相关使用说明和备案材料。
10. **其他相关材料**：根据当地市场监管部门的要求，可能还需要提供环保审批、消防验收等材料。
不同地区可能对材料要求略有差异，建议在申请前咨询当地市场监督管理部门，以获取最新、最准确的信息。
